29/05/2020

cookies natural shop
Une délicieuse recette proposée par Natural Shop Tahiti pour apprendre à faire des cookies aux fleurs de Sureau.

Recettes de cookies aux fleurs de sureau pour 10-12 cookies

Ingrédients :

2 œufs

170 g de sucre

170 g de beurre fondu ou 85g d’huile d’amande

300g de farine avec levure (farine rouge)

Préparation :

Mélanger les œufs avec le sucre jusqu’à que le mélange blanchisse. Rajouter le beurre fondu ou l’huile d’amande et la farine. Continuer à mélanger jusqu’à que le mélange soit homogène.

Rajouter les fleurs de sureau selon vos goûts.

Former 10 à 12 cookies et enfourner 15 mins à 180 degrés a surveiller selon la puissance de votre four.

Bon appétit et tama’a maitai !

L'île flottante à la vanille de Taha'a

L'île flottante à la vanille de Taha'a

Dimanche 29 août 2021

Un dessert aux arômes de Polynésie ? Quoi de plus léger qu'une belle île flottante, voluptueuse et légère sur son océan crémeux à la vanille des îles. Un bel hommage à Taha'a, écrin naturel où la vanille y est maîtresse. Voyageons ensemble tout en restant confortablement chez soi !
Recette Panna cotta

Panna Cotta à la liqueur de citron de Huahine

Dimanche 30 mai 2021

Envie d’un dessert rafraîchissant et gourmand ? Facile à cuisiner, délicieuse à déguster, la panna cotta à la liqueur de citron de Huahine apportera du pep’s et de la légèreté à votre repas. Cuisinons ensemble avec cette recette 100% feel good !
Cake aux 4 épices au miel de Moorea

Cake aux 4 épices au miel de Moorea

Mardi 11 mai 2021

Découvrez une recette simple et gourmande et locale ! Cuisinons ensemble le miel de Moorea, sucré et onctueux, il apporte de la légèreté grâce à ses touches florales de bougainvilliers et d’hibiscus. Une super recette à faire en famille !

Quoi de plus gourmand qu’un gâteau léger et simple à préparer en famille ? Si le miel de Moorea est reconnu pour ses touches florales, il s’accompagne parfaitement à un mélange d’épices. Parfait pour un goûter à la plage ou dans le jardin !

N’hésitez pas à rajouter bananes, des noix ou un mélanges de céréales afin d’apporter une touche fruitée et/ou croquante pour toujours plus de gourmandise !

Bon appétit !

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