30/05/2021

Recette Panna cotta
Envie d’un dessert rafraîchissant et gourmand ? Facile à cuisiner, délicieuse à déguster, la panna cotta à la liqueur de citron de Huahine apportera du pep’s et de la légèreté à votre repas. Cuisinons ensemble avec cette recette 100% feel good !

Quoi de plus agréable pour un repas de finir sur une touche légère et rafraîchissante ? La panna cotta reste un classique de la cuisine, facile à exécuter. Accompagnée d’une petite touche acidulée et sucrée, elle permet de terminer son repas par une note fraîche et aérienne.

Le choix d’une liqueur apporte un cachet sucré se mariant parfaitement avec l’onctuosité de la crème et la douceur de la vanille. De plus, l’évaporation de l’alcool permet de déguster ce dessert en famille !

Bien évidemment cette touche de gourmandise se décline par d’infinies possibilités, toutes plus exquises les unes que les autres. Si la finesse acidulée du citron tranche avec la douceur de la crème, faisant de la panna cotta un dessert aux multiples saveurs, il est possible d’utiliser des liqueurs de fruits tropicaux comme la passion ou le corossol. Également délicieux avec des fruits rouges, Natural Shop Tahiti vous conseille une note encore plus gourmande avec de la liqueur de vanille/coco ou de noisette/vanille ! Un vrai délice !

Il est possible d’utiliser de la confiture, promettant une texture plus gourmande encore !

Vous pourrez trouver toutes délicieuses liqueurs dans votre boutique Natural Shop Tahiti, située au Quartier du Commerce à Papeete ou directement chez le producteur, sur l’île de Huahine.

Bon appétit !

L'île flottante à la vanille de Taha'a

L'île flottante à la vanille de Taha'a

Dimanche 29 août 2021

Un dessert aux arômes de Polynésie ? Quoi de plus léger qu'une belle île flottante, voluptueuse et légère sur son océan crémeux à la vanille des îles. Un bel hommage à Taha'a, écrin naturel où la vanille y est maîtresse. Voyageons ensemble tout en restant confortablement chez soi !
Recette Panna cotta

Panna Cotta à la liqueur de citron de Huahine

Dimanche 30 mai 2021

Envie d’un dessert rafraîchissant et gourmand ? Facile à cuisiner, délicieuse à déguster, la panna cotta à la liqueur de citron de Huahine apportera du pep’s et de la légèreté à votre repas. Cuisinons ensemble avec cette recette 100% feel good !
Cake aux 4 épices au miel de Moorea

Cake aux 4 épices au miel de Moorea

Mardi 11 mai 2021

Découvrez une recette simple et gourmande et locale ! Cuisinons ensemble le miel de Moorea, sucré et onctueux, il apporte de la légèreté grâce à ses touches florales de bougainvilliers et d’hibiscus. Une super recette à faire en famille !

Quoi de plus gourmand qu’un gâteau léger et simple à préparer en famille ? Si le miel de Moorea est reconnu pour ses touches florales, il s’accompagne parfaitement à un mélange d’épices. Parfait pour un goûter à la plage ou dans le jardin !

N’hésitez pas à rajouter bananes, des noix ou un mélanges de céréales afin d’apporter une touche fruitée et/ou croquante pour toujours plus de gourmandise !

Bon appétit !

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